Изпарител за бързо замразяване

Защо да изберете нас

Разнообразие от продукти

Нашата компания предлага широка гама от продукти, може да предложи голямо разнообразие от продукти или услуги на своите клиенти. Това предоставя повече възможности за избор и може да подобри удовлетвореността на клиентите.

Надеждно качество

Нашата компания разполага с механизми за осигуряване на качеството, за да гарантира, че техните продукти отговарят на определени стандарти. Това може да осигури на клиентите увереност, че получават надежден продукт.

Конкурентни цени

Компанията предоставя на клиентите си конкурентни цени на своите продукти, без да прави компромис с тяхното качество.

Обслужване на клиенти

Нашият екип е изключително отзивчив и винаги на разположение, за да помогне на нашите клиенти при всякакви въпроси или притеснения.

 

 

Какво представлява изпарителят за бърз фризер?

 

 

Изпарителят за бързо замразяване е важна част от хладилното оборудване, често наричан изпарител със замразяване на въздушния поток. Използва се главно за абсорбиране на топлина по време на процеса на замразяване за бързо охлаждане на въздуха или материалите, като по този начин се постига бързо замразяване. В оборудването за замразяване на въздушния поток изпарителят на бързия фризер обикновено работи заедно с вентилатор, за да продухва студен въздух или хладилен агент през материалите, които трябва да бъдат замразени, като по този начин бързо намалява температурата на материалите. Този метод на замразяване има предимствата на бързо, равномерно и ефективно, така че е широко използван в храните, медицината, химическата промишленост и други области.

 

Предимства на изпарителя за бързо замразяване

 

Когато избирате изпарител за бързо замразяване, е важно да вземете предвид фактори като желания температурен диапазон, капацитет на охлаждане, ограничения на пространството, цели за енергийна ефективност и изисквания за поддръжка. Изпарителите за бързо замразяване предлагат няколко предимства, включително следното:
Бързо охлаждане:Те могат да постигнат изключително ниски температури за кратко време, което ги прави идеални за сушене чрез замразяване, криоконсервация и приложения за обработка на храни.
Висока ефективност на топлообмен:Техният дизайн и работа оптимизират преноса на топлина, което позволява ефективно охлаждане.
Компактен размер:Те са относително малки и компактни, което ги прави подходящи за инсталации с ограничено пространство.
Ниски изисквания за поддръжка:Те са прости по дизайн и изискват минимална поддръжка, намалявайки оперативните разходи.
Енергийна ефективност:Съвременните изпарители за бързо замразяване често включват енергоспестяващи функции за намаляване на консумацията на енергия.
Надеждна производителност:Те са проектирани да издържат на тежки условия на работа и осигуряват постоянна производителност във времето.

 

Как да поддържам изпарител за бързо замразяване?

 

 

Важно е да се обърнете към насоките и инструкциите на производителя за конкретния модел изпарител за бързо замразяване, който използвате. Те могат да осигурят допълнителни задачи за поддръжка и препоръки въз основа на дизайна и изискванията на оборудването. Като следвате тези практики за поддръжка, вие можете да помогнете за осигуряването на ефективна и надеждна работа на изпарителя на бързо замразяване, като удължите живота му и оптимизирате работата му. За да поддържате изпарителя на бързо замразяване, ето някои общи съвети за поддръжка.
Редовно почистване:Почистете намотките на изпарителя и околните зони, за да отстраните мръсотия, прах и отломки. Това спомага за подобряване на ефективността на преноса на топлина.
Проверете и почистете въздушните филтри:Уверете се, че въздушните филтри са чисти и в добро състояние, за да предотвратите ограничения на въздушния поток.
Следете нивата на хладилния агент:Проверявайте и поддържайте правилните нива на хладилния агент, както е указано от производителя.
Проверете изпарителя за течове:Проверявайте редовно изпарителя за признаци на течове на хладилен агент и ги отстранявайте незабавно.
Смажете движещите се части:Ако е приложимо, смажете движещите се части на изпарителя, за да осигурите гладка работа.
Планирайте професионална поддръжка:Следвайте препоръките на производителя и планирайте периодични професионални проверки за поддръжка.
Отстранявайте незабавно всички проблеми:Ако забележите някакви необичайни шумове, влошаване на производителността или други проблеми, проверете ги и ги поправете от квалифициран техник.
Поддържайте околното пространство чисто:Поддържайте чиста и добре вентилирана среда около фризера, за да осигурите оптимална работа.

 

Почистването на изпарителя на бързия фризер може да удължи експлоатационния му живот
 

Не всички бързи фризери имат еднакъв експлоатационен живот, този период от време зависи от тяхната употреба, околна среда и фирма, но повечето от бързите фризери обикновено имат експлоатационен срок от около 5 и 10 години. Надлежно сертифицираните почистващи препарати предприемат много стъпки, за да удължат експлоатационния живот на вашите изпарители за бърз фризер и да поддържат тези фризери в най-добро работно състояние. Винаги трябва да изключвате вашите изпарители на бързо замразяване, когато не се използват, защото те не са проектирани по модела на нормалните хладилници и са предназначени само за специфични функции.

 

Въпреки че изпарителите за бърз фризер са проектирани за някои специфични функции за разлика от нормалните фризери, всички изисквания за поддръжка на бързите охладители са някак си същите като за хладилното оборудване. Все още трябва да почистите всички намотки на кондензатора; това е много важна стъпка и тя не само поддържа уреда охладен по най-добрия начин, но също така е много важна за идеалната енергийна производителност. Не само вътрешността, но и външната страна на вашите изпарители за бърз фризер също трябва да се поддържа чиста и да се избърсва правилно със смес от мек сапун и вода след употреба.
Освен да поддържате вътрешността чиста, трябва също да поддържате сондите в изправност. За да не се повредят, ако се затворят във врата. Винаги трябва да пазите дренажните линии чисти от кондензирана вода, за да предотвратите запушване. Ако забележите някакъв вид несъответствие в охлаждането на вашия модул, работниците трябва да се уверят, че кондензаторът е чист.

 

Какви са приложенията на изпарителите за бързо замразяване?
 

Изпарителят за бърз фризер, известен още като изпарител за бърз фризер, се използва главно в хранително-вкусовата, медицинската и други индустрии, които изискват бързо замразяване. Ето основните му приложения.
Хранително-вкусовата промишленост:Изпарителят за бързо замразяване се използва за бързо замразяване на храни, като сладолед, месо, морски дарове, плодове и зеленчуци и др. Чрез бързо замразяване можете да запазите свежестта, вкуса и хранителната стойност на храната, като същевременно удължите срока й на годност.
Фармацевтична индустрия:Във фармацевтичната област изпарителите за бързо замразяване се използват за приготвяне на ваксини, кръвни продукти и други биологични продукти, които изискват бързо замразяване. Тези продукти трябва да бъдат замразени при стриктни температури и времена, за да се гарантира тяхната стабилност и ефективност.
Лабораторни изследвания:В лабораторни изследвания като биология, химия и физика, изпарителите за бързо замразяване се използват за бързо замразяване на проби за последващ експериментален анализ. Например в биологията бързото замразяване може да запази активността и структурата на клетките и да осигури подкрепа за последващи изследвания в областта на молекулярната биология.

productcate-1-1

Колко често трябва да сменям въздушните филтри в изпарител за бързо замразяване?

 

productcate-1-1

Това може да ви помогне да установите редовен график за поддръжка и да гарантирате, че филтрите винаги са в добро състояние. Честотата на смяна на въздушните филтри в изпарителя на бърз фризер може да варира в зависимост от няколко фактора, включително качеството на въздуха в околната среда, честотата на използване на бързия фризер и специфичните изисквания на оборудването. Ето обаче някои общи насоки.
Препоръки на производителя:Обърнете се към документацията на производителя или ръководството за потребителя за конкретни интервали за смяна. Те могат да предоставят препоръки въз основа на типа филтри и условията на работа на изпарителя.
Натоварване и използване:Ако бързият фризер се използва често или в прашна или замърсена среда, въздушните филтри може да се наложи да се сменят по-често.
Визуална инспекция:Редовно проверявайте въздушните филтри за признаци на замърсяване, запушване или повреда. Ако изглеждат мръсни или блокирани, може да е време да ги смените.

 

Как да удължим експлоатационния живот на изпарителя за бързо замразяване?

 

Редовна поддръжка и почистване:Много е важно да поддържате и почиствате редовно изпарителя за бързо замразяване. Това включва почистване на повърхностите на кондензатора и изпарителя, проверка и подмяна на повредени части и гарантиране, че всички връзки и уплътнения са в добро състояние.
Правилна употреба и работа:Уверете се, че операторите получават подходящо обучение за това как правилно да използват и поддържат изпарителите за бързо замразяване. Следвайте ръководството с инструкции и работните процедури на оборудването, за да избегнете неправилна работа или прекомерна употреба.
Контролирайте факторите на околната среда:Работната среда на изпарителя на фризера за бързо замразяване оказва голямо влияние върху експлоатационния му живот. Уверете се, че оборудването е инсталирано в подходяща среда и няма прах, мръсотия и други замърсители. Освен това поддържайте добра вентилация около устройството и избягвайте прекомерна топлина или влага.
Редовна проверка и поддръжка:Редовно проверявайте производителността и работния статус на изпарителя на фризера за бързо замразяване, за да откриете и разрешите проблемите навреме. Ако оборудването работи неизправно или стане ненормално, трябва да се свържете с професионалисти за ремонт навреме, за да избегнете по-нататъшно влошаване на проблема.
Използвайте висококачествени части и консумативи:Когато подменяте части или консумативи, изборът на висококачествени продукти може да гарантира производителността и стабилността на вашето оборудване. Използването на несъвместими или нискокачествени части и консумативи може да доведе до повреда на оборудването или намалена производителност.

 

 
Как да изберем изпарител за бърз фризер?
 

Когато избирате изпарител за бързо замразяване, ето някои фактори, които трябва да имате предвид:

01/

Капацитет и размер:Определете необходимия капацитет за охлаждане въз основа на размера и топлинния товар на зоната или продукта, които ще бъдат замразени. Уверете се, че изпарителят може да издържи необходимото натоварване.

02/

Температурен диапазон:Проверете дали изпарителят може да постигне желания нискотемпературен диапазон за бързо замразяване.

03/

Енергийна ефективност:Потърсете изпарител с добри показатели за енергийна ефективност, за да минимизирате оперативните разходи.

04/

Съвместимост с хладилен агент:Уверете се, че изпарителят на фризера за бързо замразяване е съвместим с определения хладилен агент, използван във вашата система.

05/

Качество на конструкцията и материалите:Помислете за издръжливостта и устойчивостта на корозия на материалите на изпарителя на фризера.

06/

Цена и бюджет:Помислете за първоначалната инвестиция и оперативните разходи в рамките на вашия бюджет.

 

Температура на изпарителя на бързо замразяване

 

Бързите фризери работят при температура на въздуха от {{0}} градуса до -40 градуса, в сравнение със стандартния фризер, който обикновено се поддържа при 0 градуса. Докато нормалният фризер отнема около 6-12 часа, за да замрази храната, много по-ниската температура в изпарителя на фризер осигурява ускорен процес на замразяване от приблизително 3 часа.

Изпарителят за бърз фризер е охладителна машина, която може бързо да охлажда продуктите и да ги съхранява за кратък период от време. Той не замразява напълно съдържанието и то ще претърпи значителна загуба на капки, ако се съхранява в бърз охладител за дълъг период от време.

Основната разлика е, че бързият фризер позволява съхранение на замразени продукти за по-дълъг период от време. Това е така, защото температурата в изпарителя на бърз фризер е много по-ниска от тази на бързия охладител, което му позволява да замрази цялото съдържание на хранилището.

 

 
Нашата фабрика

 

На 27 октомври 2017 г. Zhexue Group се установи в Нантонг.
Като национално високотехнологично предприятие Zhexue има сертификат за квалификация на строително предприятие, лиценз за производство на специално оборудване на Китайската народна република, сертификат за ниво на капацитет на предприятието за поддръжка и монтаж на китайско оборудване, сертификат за сертифициране на продукт CRAA и лиценз за безопасно производство . Сертификат за членство в звено на China Refrigeration Society и други квалификации, както и преминали системата за управление на качеството ISO9001, системата за управление на здравето и безопасността при работа IS045001 и сертификацията на системата за управление на околната среда S014001.
С рафинирано производство на продукти и прецизно преследване на качеството, Zhexue пилотира и печели в областта на охлаждането, интегрирането на предимствата и иновативните ресурси, фокусирайки се върху подобряването на способността на предприятието да интегрира иновациите и способността да въвежда, усвоява, усвоява и ре-иновира, и тръгнете по пътя на иновациите и предприемачеството с независими права върху интелектуалната собственост.

productcate-384-240
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Наша чест

 

Официална сертификация, професионално следпродажбено обслужване.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Крайно ръководство за често задавани въпроси за изпарител за бързо замразяване

 

В: Каква е минималната температура за изпарител на фризер?

О: Бързите фризери работят при температура на въздуха от {{0}} градуса до -40 градуса, в сравнение със стандартния фризер, който обикновено се поддържа при 0 градуса. Докато нормалният фризер отнема около 6-12 часа, за да замрази храната, много по-ниската температура в изпарителя за бърз фризер води до ускорен процес на замразяване от приблизително 3 часа.

В: Какво е всмукателното налягане на изпарителя на фризера?

О: Налягането на смукателната линия на фризера обикновено е около 15 бара, а средното налягане на течността на фризера е приблизително 25 бара. Досега работата на системата е надхвърлила нашите очаквания по отношение на производителност и надеждност и очакваме с нетърпение да получим повече оперативни данни своевременно.

В: Каква е идеалната температура на изпаряване за изпарител за бързо замразяване?

A: Спецификации за изпарител за бърз замразител. За да обясним спецификациите, които трябва да има един изпарител за бърз охладител, нека използваме като пример камера от 27 m3, която трябва да работи при -18 градуса. Използваме R744 (CO2) като хладилен газ с температура на изпарение от -25 градуса и охлаждащ капацитет от 34 kW. 14 септември 2023 г.

В: Какви са правилата за изпарител за бърз замразител?

О: Процесът на бързо замразяване изисква храната да бъде намалена от температура от +70ºC до –18ºC за не повече от 240 минути. Настоящото законодателство в областта на храните изисква всички храни да се охлаждат възможно най-бързо. За да се постигне това, е необходим специално проектиран бърз охладител или бърз фризер – стандартното хладилно оборудване просто не е в състояние.

Въпрос: Кои са компонентите на изпарителя за бърз замразител?

О: Типичната хладилна система с бързо замразяване се състои от компресор, кондензатор, разширителен вентил, изпарител и вентилатори. Компресорът(ите), които се използват в такива системи, се различават в различните сайтове.

Въпрос: Как почиствате изпарителя на фризера?

О: Не само вътрешността, но и външната част на вашите изпарители за бърз фризер също трябва да се поддържат чисти и да се избърсват правилно със смес от мек сапун и вода след употреба. Освен да поддържате вътрешността чиста, трябва също да поддържате сондите в изправност. За да не се повредят, ако се затворят във врата.

Въпрос: Да се ​​почистват ли изпарителите на фризера след всяка употреба?

О: Почиствайте вашия бърз охладител ежедневно. Всякакви разливи или капки трябва да се изтрият незабавно, за да се намали натрупването. Препоръчваме да използвате мек сапун и топла вода, за да почистите вътрешността, уплътненията на вратата и да използвате от време на време лак за неръждаема стомана отвън.

В: Какъв е срокът на годност на изпарителя за бързо замразяване?

О: Много по-ниската температура позволява и по-дълъг срок на годност. В зависимост от храните и съхраняваните съставки, замразените продукти могат да се съхраняват в стандартен фризер за среден живот до 3 месеца. От друга страна, изпарителите за бързо замразяване могат да съхраняват храна за период от време, вариращ от 3 месеца до 18 месеца.

Въпрос: Заслужават ли си изпарителите за бърз фризер?

A: Повишаване на безопасността на храните: Изпарителят на бърз фризер може да намали риска от болести, причинени от храни, като минимизира времето, което храната прекарва в опасната зона (между 40 градуса F и 140 градуса F), където бактериите могат да се размножават бързо. Изпарителят за бързо замразяване може също да предотврати кръстосано замърсяване, като държи различните видове храни отделно и затворени.

Въпрос: Каква е разликата между фризер и изпарител за бързо замразяване?

О: Бързите фризери работят при температура на въздуха от {{0}} градуса до -40 градуса, в сравнение със стандартния фризер, който обикновено се поддържа при 0 градуса. Докато нормалният фризер отнема около 6-12 часа, за да замрази храната, много по-ниската температура в изпарителя на фризер осигурява ускорен процес на замразяване от приблизително 3 часа.

В: Как поддържате изпарител на фризер за бързо замразяване?

О: Почиствайте кондензатора на охладителя на бърз охладител на всеки 30 дни, като използвате неметални четки, за да отстраните целия прах и мръсотия от лопатките на кондензатора. Има и други стъпки, които трябва да се предприемат, които допринасят за дълъг и продуктивен експлоатационен живот на изпарителите за бързо замразяване. Там, където има дренажни линии, поддържайте ги чисти от кондензирана вода, за да предотвратите резервни копия.

В: Какви са 3-те основни стъпки, включени в сушенето чрез замразяване?

О: По време на трите етапа на процеса на сушене чрез замразяване (сублимация, първично сушене и вторично сушене) могат да се разграничат шест основни физични явления, които оказват значително влияние върху хода на процеса, качеството на получения материал и общите разходи за процеса

Въпрос: Какви са различните типове изпарители за бързо замразяване?

A: Стандартните за промишлеността изпарители с въздушно замразяване са представени от следните два типа:
Непрекъснат бърз фризер – храната непрекъснато се захранва през камера или тунел от тави, конвейерни ленти или камиони.
Партидни бързи фризери – Този дизайн с едно зареждане прехвърля стоките във фризерната камера на групи.

Въпрос: Имам ли нужда от изпарител за бързо замразяване?

О: Като цяло, бързите охладители или фризери са чудесно допълнение към вашата кухня за повишаване на ефективността и удължаване на срока на годност на хранителните продукти. Ако често замразявате храна, за да я използвате по-късно, или чакате храната да изстине, инвестирането в бърз охладител може да бъде страхотна инвестиция за вас и вашия кухненски персонал.

В: Каква е целта на изпарителя за бърз фризер?

О: Шоковите фризери понякога се наричат ​​шокови фризери. Този тип съхранение във фризер бързо понижава температурата на (обикновено) сготвени или пресни продукти, като ги замразява много бързо, за да заключи вкуса и хранителната стойност на храната за оптимално качество за потребителите.

Въпрос: Защо да използвате изпарител за бързо замразяване?

О: По-големите ледени кристали увреждат материалите, като причиняват явления като спукване на клетки, което се отразява на качеството и вкуса на храните. Много бързото замразяване в бърз фризер причинява образуваните кристали да бъдат много малки, което причинява по-малко щети и запазва храната с по-високо качество.

В: Каква е минималната температура за изпарител на фризер?

О: Бързите фризери работят при температура на въздуха от {{0}} градуса до -40 градуса, в сравнение със стандартния фризер, който обикновено се поддържа при 0 градуса. Докато нормалният фризер отнема около 6-12 часа, за да замрази храната, много по-ниската температура в бързия фризер осигурява ускорен процес на замразяване от приблизително 3 часа.

В: Какво е всмукателното налягане на изпарителя?

О: Като общо правило, колкото по-висока е температурата на въздуха, преминаващ през изпарителя, толкова по-високо ще бъде вашето засмукващо налягане. Добро правило за смукателното налягане е 35 градуса насищане под вътрешната околна среда +/- 5 градуса (връщаща се температура, измерена в намотката на изпарителя).

В: Какво е нормалното смукателно налягане на компресор?

О: За всеки 1 градус F / 0.6 градуса C повишаване на температурата, налягането се увеличава с 0.1 bar приблизително. При стайна температура 20 градуса C / 68 градуса F, налягането на R22 е 8,1 бара / 117,3 psig. Проверете температурата на компресора, ако можете. Или можете да използвате налягане на засмукване около 60 psig и налягане на изпускане като 120 psig.

В: Какво е нормалното смукателно налягане за хладилна система?

О: Смукателният тръбопровод е медната тръба, която свързва бобината на изпарителя с кондензаторния модул, в последния от които са разположени бобината на кондензатора и компресора. Докато е вътре в смукателната линия, хладилният агент трябва да бъде под налягане от около 65 до 75 PSI.

Ние сме професионални производители и доставчици на изпарители за бързо замразяване в Китай, специализирани в предоставянето на висококачествени продукти и услуги. Горещо ви приветстваме да закупите персонализиран изпарител за бързо замразяване на конкурентна цена от нашата фабрика.

Спецификация на студената стая, Кондензиране на хладилен блок, Единица за промишлено кондензиране на средна температура